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自由が丘にオープン!「YATSUDOKI(やつどき)」シャトレーゼから新ブランド八ヶ岳スイーツ店を調査!

自由が丘に「YATSUDOKI(やつどき)」が3月11日にオープン!あの人気スイーツ店シャトレーゼから登場した八ヶ岳をテーマにした新ブランドです。そんな気になる「やつどき」を調査しました。

YATSUDOKI(やつどき)とは

YATSUDOKI(やつどき)とは、人気スイーツ店でお馴染みのシャトレーゼから登場した新ブランドです。ちなみにシャトレーゼとは、郊外に店舗を構えていることが多いお店。安くて美味しいスイーツを提供しております。

そして「YATSUDOKI(やつどき)」。公式サイトには以下のブランドコンセプトが掲載されていました。

八ヶ岳山麓の肥沃な大地。

森に抱かれた白州の名水のふるさと。

その豊かな土地で育まれた自然の恵みを、

愛情とこだわりを込めて、スイーツに仕立てました。

公式サイトより引用

シャトレーゼは山梨県甲府の会社。シャトレーゼのお店自体、地元の契約農家や農場と契約し素材を厳選して製造しております。

そんなシャトレーゼですが、新ブランドの「やつどき」はさらに、『八ヶ岳』に絞って展開しています。

自由が丘店はカフェ併設店

タウンワークより引用

「やつどき」はチェーン店。既に銀座や青山などの都内に何店舗か店を構えております。場所によってテイクアウトのみだったり、カフェが併設していたりとあるようです。

そして3月11日にオープンした自由が丘店はカフェが併設されたお店とのこと。

下記はオープンしたての自由が丘店。高級感漂う外観!

場所は以前、飲めるハンバーグ店があった跡地です。

やつどきのテイクアウトメニュー・価格

タウンワークより引用

公式HPに載っているメニューをご紹介します。表示価格は税抜きです。

ケーキ

苺ショートケーキ¥540
国産和栗の生モンブラン¥640
フレーズ・ショコラ¥540
ショコラ・ポンペット¥450
国産和栗のプレミアムタルト¥650
八ヶ岳はちみつ使用フロマージュタルト¥450
北杜市須玉町津金りんご使用アップルパイ¥370
八ヶ岳ルバーブのタルト¥600
プレミアムズコット苺¥800
プレミアムズコットミックスフルーツ¥800
苺ショートケーキ(ホール)¥3,600
国産和栗のショートケーキ(ホール)¥3,600
ショコラ・ポンペット(ホール)¥1,800
八ヶ岳はちみつ使用フロマージュタルト(ホール)¥2,300
4種果実のフルーツロール¥1,500
マカロン バニラ¥200
マカロン チョコ¥200
マカロン フランボワーズ¥200
マカロン 抹茶¥200

洋生菓子

八ヶ岳南牧村契約農場
しぼりたて牛乳のカスタードシュー
¥250
ブリュレシュー¥300
八ヶ岳明野町契約農場
うみたて卵のプリン
¥250

焼菓子

焼き立て工房
フィナンシェ/マドレーヌ
各¥150
フィナンシェ/マドレーヌ各¥130
ヴィジタンティーヌ¥200
苺のフロランタン¥200
ガレットブルトンヌ¥200
YATSUDOKIラスク八ヶ岳
ミルク/アーモンドキャラメル
各¥80
白樺シロップ入り高原バウムクーヘン
棹/円
¥1,500/¥2,500
豊酪 八ヶ岳ゴーダチーズ¥150
八ヶ岳はちみつとゆずのケーキ¥140
マドレーヌ・フィナンシェ¥800/¥1,200
YATSUDOKI ラスク
7袋/12袋
¥600/¥1,000
グランレシピズYATSUDOKI
9個/12個/15個/24個
¥1,850/¥2,800/¥¥3,200/¥5,000
八ヶ岳からの贈り物¥1,500

アイス

チョコバッキー
バニラ/チョコ
各¥60
食感が楽しいパリパリチョコ バニラ¥140
八ヶ岳契約牧場しぼりたて牛乳バー
ノーマル/珈琲
各¥70
八ヶ岳契約牧場しぼりたて牛乳
モナカ/アイス
¥90/¥120
DESSERT氷 クリーム仕立て 
ストロベリー
¥120
Chateraise PREMIUM 
マダガスカルバニラ/京都宇治抹茶/ストロベリー/発酵バターラムレーズン
各¥140
Chateraise PREMIUM BAR ハイミルク/ハイカカオ各¥140
ソフト
北海道バター/京都宇治抹茶/ベルギーショコラ
各¥140
DESSERTモナカ フロランタン/モンブラン各¥140
糖質70%カットのアイス
バニラ/宇治抹茶/チョコ
各¥120

チョコ

板チョコレート
スイート/ミルク/ホワイト
各¥120
ショコラアーモンド¥1,000
ベルギーショコラマカロン4個入¥1,000

ワイン

樽出し生ワイン
赤/白
各¥686
樽出し生ワイン専用ボトル¥143
ドメーヌシャトレーゼ甲州2017(白)¥3,000
勝沼甲州シュールリー2017(白)¥3,000
勝沼甲州樽発酵2016(白)¥2,700
ドメーヌシャトレーゼ白2018¥3,000
NV勝沼シャルドネスパークリング¥3,500
勝沼甲州2017(白)¥2,100
マスカットベーリーA樽貯蔵2018(赤)¥2,700
トロワ ジョア(Trois Joies)(赤)¥6,000
プティ ジョア(Petit Joies)NV(赤)¥3,000
勝沼ロゼスパークリング2016¥4,000

かなり種類豊富な品揃えです。シャトレーゼでも販売している商品もチラホラと見受けられます。

やつどきのカフェメニュー・価格

タウンワークより引用

スイーツ

八ヶ岳ブッシュドフレンチ PREMIUM¥1,000
八ヶ岳ブッシュドフレンチ¥800
グロリアス・トーチ(栄光の聖火)
紅ほっぺ種苺と焦がしバウムのパフェ
¥1,500
YATSUDOKIグラスデザート
濃いコク和栗/薫る旬いちご
各¥1,200
津金林檎のアップルパイ焦がしキャラメル仕立て¥1,200
あけの金時のブリュレ国産和栗添え¥1,200
あけのブルーベリーのクレームダンジュ¥800
しぼりたて牛乳アイス¥250
しぼりたて牛乳アイスのアフォガード¥500
八ヶ岳
フィナンシェ/マドレーヌ
¥150
クッキー各種各¥150
YATSUDOKI発酵バターソフト(カップorコーン)¥352
YATSUDOKI発酵バターソフト&焼きたてフィナンシェ¥445
YATSUDOKI発酵バターソフト&焼きたてクッキー¥445

そのほかにもケーキの用意もあり、店頭ショーケースに並びます。

一番のオススメメニューはフレンチトースト。フレンチトースト専用自家製食パンをこだわり素材に20時間以上漬け込んで、ふわとろな食感を生み出しているのだとか。とても気になりますね。

+¥200でドリンクをセットで注文できます。対象商品は以下のメニューです。

ケーキ各種/八ヶ岳ブッシュドフレンチ各種/グロリアス・トーチ/YATSUDOKIグラスデザート各種/アップルパイ/ブリュレ/クレームダンジュ

またドリンクは以下から選べます。

コーヒー/カフェラテ/キャラメルラテ/紅茶各種/オレンジジュース/ホットミルク

やつどきのランチメニュー・価格

10:00〜15:00の間で、食べれるランチメニューです。ラストオーダーは14:30です。

パスタ

きたやつハムベーコンとなすのトマトパスタ¥1,000
有坂きのこ園のはくれい茸と水菜のアーリオオーリオ¥1,000
八ヶ岳牛乳と明野の卵でつくったカルボナーラ¥1,000

上記は単品の値段ですが、¥200でセットにすることも可能です。セット内容はミニサラダとコーヒーor紅茶となります。

サラダ

蒸し鶏と玄米のサラダ¥1,000
きたやつハムベーコン使用の4種の豆とアボカドのサラダ¥1,000

サラダに付けられるセットはスムージーセット¥200。「八ヶ岳周辺で採れた野菜と果実のスムージー」か「山梨県産白桃MIXのスムージー」のどちらかを選べます。

パスタ、サラダどちらにも、¥200でスイーツを付けることも出来ます。スイーツは、シューorプリンorアイスクリームの中から選べますよ。

ランチは実食してきました!そのレポートは別記事にまとめました。宜しかったらあわせて読んでくださいね。

やつどきのおつまみメニュー・価格

お酒とよく合いそうなメニューも揃っております。

きたやつハム3種のソーセージ¥780
黒毛和牛とグリル野菜¥980
ローストビーフ¥980
カプレーゼ¥680
はくれい茸とシーフードのアヒージョ¥580
きたやつハムベーコンのジャーマンポテト¥580
トマトとクリームチーズの生ハム包み¥480
信州サーモンのキッシュ¥680
シーフードマリネ¥380
オリーブの盛合わせ¥280
シェフのわがままピクルス¥380
ミックスナッツ¥280
自家製ラスクのジェノベーゼソース添え¥380
自家製ラスクのパークパテ添え¥380
自家製ラスク¥200

やつどきのドリンクメニュー

ソフトドリンク

八ヶ岳で採れた野菜と果実のスムージー¥600
山梨県産白桃MIXのスムージー¥600
コーヒー(HOT/ICE)¥450
カフェ・ラテ(HOT/ICE)¥450
キャラメル・ラテ(HOT/ICE)¥450
ダージリンティー(HOT/レモンorミルク)¥500
カモミールティー(HOT)¥500
ハイビスカスティー(HOT)¥500
アールグレイティー(ICE/レモンorミルク)¥450
フルーツティー(ICE)¥600
オレンジジュース¥450
ホットミルク¥450

アルコール

自社ワイナリーで作った樽出し生ワイン

自社ワイナリーから直送されたワイン。無濾過・間加熱の果実味あふれるフレッシュな味わいを楽しめます。

グラスデキャンタ
カルベネ・ソーヴィニヨン 赤¥380¥1,200
シャルドネ 白¥380¥1,200

オリジナルワイン

自社ワイナリーのオリジナルワインも飲めます。受賞歴のある実力のワインが並びます。

グラスボトル
勝沼シャルドネスパークリング¥800¥3,500
2016勝沼ロゼスパークリング¥1,000¥4,000
2018マスカットベリーA樽貯蔵 赤¥650¥2,700
プティジョア 赤¥750¥3,000
2017トロワジョア 赤¥1,500¥6,000
2017勝沼甲州 白¥500¥2,100
2017ドメーヌシャトレーゼ甲州 白¥750¥3,000
2018ドメーヌシャトレーゼ 白¥750¥3,000
2017勝沼甲州シュールリー 白¥750¥3,000

その他に、本日のおすすめワインも用意されております。

そのほかのアルコール

八ヶ岳高原ビール
クリア/ダーク
各¥800
ももわいん グラス¥500
ブルーベリーワイン グラス¥500

カフェやランチ、バーとしても利用出来そうなメニューラインナップ。スイーツ以外にも、ワイン好きな方もたまらないお店ではないでしょうか。オープンが待ち遠しいですね。

やつどきの営業時間・定休日

【営業時間】10:00〜22:00

【定休日】

3月中旬にオープン予定。情報が分かり次第更新いたします。

「やつどき自由が丘店」の行き方・アクセス

【住所】東京都目黒区自由が丘2-12-13 Jグラスビル1F

場所は以前、飲めるハンバーグ店があったところです。

【アクセス】東京東横・大井町線「自由が丘駅」正面口より徒歩3分

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かなえ
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ワイン・スイーツ好きの会社員。 生活・体重を日々改善するべく キックボクシングに通い出す。
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