日本酒「獺祭スパークリング50」を飲んでみた。

獺祭スパークリング50 純米大吟醸

瓶内二次発酵が生み出す爽やかな発泡性に、にごり酒だからこそ分かる山田錦の米の甘み、繊細で骨太の純米大吟醸が見せる鮮やかな味の切れが特徴です。

蔵元	旭酒造
所在地	山口県
原料名	米、米麹
原料米	山田錦
精米歩合	50%
アルコール度数	14度

感想

私、長いこと風邪を引いておりまして、その間は禁酒してました。

ですが、やっと風邪が治りましたので、お酒解禁です！
解禁祝いとして、獺祭スパークリングで乾杯しました！

気になる獺祭スパークリングの味は、しゅわしゅわ感に、辛味のキリっとした味もありながら、後から甘みがきます。美味しいですね！
お米の日本酒感はちゃんとありますが、まるでスパークリングワインを飲んでるようでした。
飲みやすくて、ぐいぐい飲めました。これは危険です！！

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