デカフェのコーヒー豆おすすめ8選｜除去方法・焙煎度・容量を比較
豆を挽いたときの香りは楽しみたいけれど、カフェインは控えたい——そんな方には、デカフェ（カフェインレス）のコーヒー豆がおすすめです。
この記事では、楽天市場で購入できるデカフェのコーヒー豆8商品を、容量・味・カフェイン除去方法から比較します。少量のお試しセットから1kgの大容量商品まで紹介するので、飲む頻度や好みに合う商品を選んでください。
ミルを使わず手軽に淹れたい方は、デカフェのドリップバッグおすすめ8選もあわせてご覧ください。
デカフェのコーヒー豆を選ぶ4つのポイント
1. カフェイン除去率と除去方法
日本では、カフェインを90％以上除去したコーヒーを「カフェインレスコーヒー」と表示できます。商品によっては「97％除去」「残留率0.1％以下」など、詳しい数値が示されています。
主な除去方法は、水を使うウォータープロセスと、液体または超臨界状態の二酸化炭素を使う方法です。製法だけで味が決まるわけではありませんが、ウォータープロセスの場合、風味が落ちるとされています。二酸化炭素の場合、香りが残りますが、価格が高くなる傾向です。
2. 産地と焙煎度
コロンビアは酸味とコクのバランス、ブラジルはナッツを思わせる香ばしさ、エチオピア・モカは華やかな香りが特徴として挙げられます。苦味やカフェオレとの相性を重視するなら深煎り、やわらかな酸味や香りを楽しみたいなら中煎りから選ぶとよいでしょう。
3. 豆のままか、器具に合う挽き方
香りを保ちやすいのは「豆のまま」です。ミルがない場合は、粉で注文できる商品を選びましょう。ペーパードリップ、フレンチプレス、エスプレッソなど、器具によって適した挽き目は異なります。
4. 無理なく飲み切れる容量
1杯に豆を10g使う場合、200gで約20杯、800gで約80杯、1kgで約100杯が目安です。一人で1日1杯なら、1kgを飲み切るまで約100日かかります。割安な大容量商品より200〜300gの商品が向いています。
デカフェのコーヒー豆8商品を比較
| 商品名 | 価格 | 内容量 | 特徴 | 除去方法・除去率 |
|---|---|---|---|---|
| 澤井珈琲 カフェインレスコーヒー | 6,299円 | 400g×2袋 | ブラジル、深煎り | 97％除去・スイスウォータープロセス |
| 心斎橋焙煎所 デカフェ2種お試しセット | 1,995円 | 100g×2袋 | コロンビア・メキシコ | 残留率0.1％以下・液体二酸化炭素抽出法 |
| 姫路珈琲物語 クマネコ舎 | 2,488円 | 300g | コロンビア、深煎り | 残留率0.1％以下・スイスウォータープロセス |
| 広島珈琲 眠れる森 | 1,890円+送料 | 200g | コロンビア、中深煎り | 97％除去・水抽出法 |
| 加藤珈琲店 飲み比べ福袋 | 5,398円 | 500g×2袋 | コロンビア、マンデリン | 残存率0.1％以下・不明 |
| THE BEANS オーガニックデカフェ | 1,220円〜 | 100・200・300g | 有機JAS認証のグァテマラ | 99％除去・ウォータープロセス |
| DRIP COFFEE FACTORY カフェインレスブラジル | 5,290円 | 500g×2袋 | ブラジル、中深煎り | 残存率0.1%・スイスウォータープロセス |
| 珈琲屋ほっと カフェインレス・エチオピア | 1,684円 | 200g | 農薬を使わず栽培したエチオピア・モカ | 97％除去・マウンテンウォーター製法 |
※価格・内容量・レビュー件数は2026年8月時点の確認情報です。価格や販売条件は変更される場合があります。カフェインの「除去率」と「残留率」は意味が異なるため、メーカーの表記に合わせています。購入前に商品ページの最新表示をご確認ください
デカフェのコーヒー豆おすすめ8選
1. 澤井珈琲 カフェインレスコーヒー｜深煎りを800g
おすすめの人：家族で飲む人・大容量をまとめ買いしたい人
ブラジル産の豆をフレンチローストに仕上げた、400g×2袋のセットです。深いコクを楽しみやすく、ブラックだけでなくカフェオレにも向いています。スイスウォータープロセスでカフェインを97％以上除去しています。
大容量でコストパフォーマンスに優れているという評価が多く見られます。「風味がやや弱い」と感じる口コミも一部あります。一人で1日1杯の場合、約80日分に相当するので、開封後すぐに使わない豆は小分けして冷凍するなど、保存方法も考えて購入しましょう。
価格：6,299円／内容量：400g×2袋／除去率：97％以上・除去方法：スイスウォータープロセス／評価：4.72・レビュー数：1,051件
2. 心斎橋焙煎所 デカフェ2種お試しセット｜200gで飲み比べ
おすすめの人：少量から試したい人・2種類を比べたい人
深いコクと香ばしさのあるコロンビア、クリアな後味のメキシコが各100g入っています。豆のまま・粗挽き・中挽き・細挽きから選べるため、使用する器具にも合わせやすい商品です。
液体二酸化炭素抽出法によるカフェイン残留率は0.1％以下。100gずつなので、味と消費ペースを確かめてから大容量へ移行できます。
「カフェインレスとは思えないコクと香り」という評価が多く、深煎りらしいしっかりした味わいが好評です。焙煎コンテストでの受賞歴もあり、専門店としての実績も安心材料になっています。
価格：1,995円・送料無料／内容量：100g×2袋／残存率：0.1%以下・除去方法：液体二酸化炭素抽出法／評価：4.72・レビュー数：642件
3. 姫路珈琲物語 クマネコ舎｜深煎りコロンビアを300g
おすすめの人：苦味とコクを重視する人
コロンビアのデカフェを深煎りに仕上げた商品です。300gは1杯10gなら約30杯分。ブラックはもちろん、ミルクを加えて飲みたい方にも向いています。ジッパー付きの袋で届くため、日常の保存もしやすいでしょう。
スイスウォーター式によるカフェイン残留率は0.1％以下です。メール便のため配送日時を指定できない点には注意してください。
価格：2,488円・送料無料／内容量：300g／除去方法：スイスウォーター製法・残留率0.1%以下／評価：4.77・レビュー数：1,067件
4. 広島珈琲 眠れる森｜軽い口当たりの中深煎り
おすすめの人：甘みとコクのバランスを楽しみたい人
コロンビア産の豆を中深煎りに仕上げ、軽い口当たりの中に甘みとコクを感じられる商品です。豆のままのほか、粗挽き・中挽き・細挽き・極細挽きから選べます。
化学溶媒を直接使わない水抽出法で、カフェインを97％除去しています。商品価格とは別に送料がかかるため、合計金額を確認しましょう。
価格：1,890円+送料790円／内容量：200g／除去率：97%・除去方法：水抽出方法／評価：4.98・レビュー数：638件
5. 加藤珈琲店 カフェインレス珈琲飲み比べ福袋1kg｜2種類を1kg
おすすめの人：大容量でも味を変えながら楽しみたい人
シティローストのコロンビアと、フルシティローストのマンデリンが各500g届きます。味の異なる2種類を使い分けられるため、1kgすべてが同じ豆の商品より飽きにくい構成です。
豆のままのほか、粗挽きから極細挽きまで選択できます。カフェイン残留率は0.1％以下ですが、除去方法を重視する方は購入前に店舗へ確認してください。
粗挽き、中挽き、細挽き、極細挽き、豆のままと選べます。
価格：5,398円・送料無料／内容量：500g×2袋／残存率：0.1%以下・除去方法：不明／評価：4.66・レビュー数：643件
6. THE BEANS｜焙煎度と挽き方を細かく選べる
おすすめの人：オーガニックとカスタマイズ性を重視する人
有機JAS認証を取得したグァテマラ産の豆を使用しています。焙煎度はシナモンローストからイタリアンローストまで7段階、挽き方は豆のままを含む10種類から選択可能です。
ウォータープロセスでカフェインを99％除去。100g・200g・300gから選べ、300gは大袋または100g×3袋に変更できます。商品ページの重量は焙煎前の表示で、焙煎後は水分が抜けて軽くなる点に注意してください。
価格：1,220円、2,080円、2,680円（100gを3袋にする場合+100円）／内容量：100g、200g、300gで選べる／除去率99%・除去方法：ウオータープロセス／評価：4.87・レビュー数：625件
7. DRIP COFFEE FACTORY カフェインレスブラジル｜中深煎りを1kg
おすすめの人：ブラジルの香ばしさが好きな人・消費量が多い人
中深煎りのブラジルを500g×2袋、合計1kg楽しめる商品です。ピーナツバターやアーモンドチョコレートを思わせる風味が紹介されており、甘みとコクを求める方に向いています。
一人で1日1杯なら約100日分です。家族で飲む方や、小分け冷凍を活用できる方に適しています。注文時は豆のまま・中挽きから選べます。
価格：5,290円・送料無料／内容量：500g×2袋／残存率：0.1%・除去方法：スイスウォータープロセス／評価：、レビュー数：107件
8. 珈琲屋ほっと カフェインレス・エチオピア｜農薬を使わず栽培したモカ
おすすめの人：農モカの香りを楽しみたい人・200gから試したい人
おすすめの人：モカの香りを楽しみたい人・200gから試したい人
農薬を使わずに栽培したエチオピア・モカ・シダモ・シャキッソの豆を使用しています。200gは1杯10gなら約20杯分なので、一人暮らしでも飲み切りやすい量です。
マウンテンウォーター製法でカフェインを約97％除去。化学溶媒を直接使用しない製法です。メール便のため日時指定やギフト配送はできません。
価格：1,684円・送料無料／内容量：200g／カフェイン除去率：97%・除去方法：マウンテンウォーター・デカフェ製法／評価：4.72・レビュー数：111件
デカフェのコーヒー豆をおいしく保存する方法
- 数週間で使う分は、密閉して直射日光・高温多湿を避ける
- 長期保存する分は、小分けして密閉・冷凍する
- 冷凍庫からは使う分だけ取り出し、何度も常温へ戻さない
- 粉で購入した場合は、豆のままより早めに飲み切る
よくある質問
通常のコーヒー豆と同じ挽き方・淹れ方でいい？
基本的には同じです。まずは普段の挽き目とレシピで淹れ、味が軽いと感じたら豆を少し増やすか、湯量を減らして調整してください。
デカフェとノンカフェインは同じ？
完全にゼロとは限りません。「97％除去」と「残留率0.1％以下」も同じ意味ではありません。カフェイン量を厳密に制限している方は、商品の表示を確認し、必要に応じて医師などの専門家へ相談してください。
まとめ｜初めてなら200〜300gから試そう
- 2種類を少量で試したい：心斎橋焙煎所
- 大容量の深煎りを選びたい：澤井珈琲
- 深煎りのコロンビアが好み：姫路珈琲物語 クマネコ舎
- 軽い口当たりを求める：広島珈琲
- 大容量でも2種類を楽しみたい：加藤珈琲店
- 焙煎度と挽き方を細かく選びたい：THE BEANS
- ブラジルを1kg購入したい：DRIP COFFEE FACTORY
- 農薬を使わず栽培したモカを試したい：珈琲屋ほっと
初めて購入する場合は、200〜300gの商品から始めると味と消費ペースを確認できます。好みが分かってから800g〜1kgの商品へ移行すれば、飲み切れずに風味を落とす失敗を減らせます。
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