”奇跡のパンケーキ”で有名な「フリッパーズ」からテイクアウト店が登場。そのお店の人気メニュー「スフレパンケーキプリン」を実食しましたので、レポートします。
FLIPPER’S STANDとは
「フリッパーズスタンド」とは、スフレパンケーキプリンの専門店です。
あの”奇跡のパンケーキ”で有名な「フリッパーズ」から、テイクアウト専門店として、2019年2月1日オープンしました。
看板メニューは、”奇跡のパンケーキ”のスフレパンケーキがプリンの上に乗ったスイーツ。大変人気で、毎日4回（11時・13時・15時・17時）にわけて販売されますが、そのタイミングで行列が出来ております。そして、毎回完売です。
完売必至の人気メニュー「スフレパンケーキプリン」をレポート
毎回行列で完売のスフレパンケーキプリン。平日の13時ごろお店の前を通ったところ、なんと行列が無くて在庫もありました。なんて、珍しいんでしょうか！おかげで、並ばずに入手が出来ました。今回注文したのはプレーンのスフレパンケーキプリン。お値段は500円(税抜)です。プレーン以外にもストロベリー・チョコレートと種類がありました。
スフレパンケーキプリンを実食！味のレビュー
スフレパンケーキはスプーンですくった感触も口に入れた食感も、ふわふわでした。
スフレパンケーキの真ん中にはクリームが入っています。クリームは、メープルシロップと発酵バターを煮詰めたオリジナルのメープルバタークリームとのこと。クリームはやや固めで、見た目よりは甘さ控えめに感じました。クリームとスフレパンケーキの組み合わせがバランス良く感じました。
そして、スフレパンケーキの下にはプリン。プリンは、とろとろ系ではなくぷるんとした食感のカスタードプリン。プリンは、可もなく不可もない普通の美味しいプリンでした。
プリンの上にはカラメルソースが掛かってます。カラメルソースのほろ苦くて甘い味がアクセントとなってます。
パンケーキとプリンが一体となった新しいスイーツ。どれも丁度いい甘さで、しつこくなく美味しかったですね。飽きることなく完食しました。
スフレパンケーキプリンは、並ぶのもうなづける美味しさ。かなり楽しめました。
余談ですがフリッパーズスタンドでば、スフレパンケーキ以外にもパイケーキやタピオカドリンクも販売しています。そのタピオカミルクティーについて別記事にて実食レポートしております。宜しかったらご覧ください。
「FLIPPER’S STAND（フリッパーズ スタンド） 自由が丘店」の営業時間・定休日
【営業時間】11：00～20：00
【定休日】記載なし
「FLIPPER’S STAND（フリッパーズ スタンド） 自由が丘店」の行き方・アクセス
【住所】東京都目黒区自由が丘1-31-11エトモ自由が丘1F
【交通アクセス】東急東横線・大井町線「自由が丘駅」南口改札より徒歩30秒
「FLIPPER’S STAND（フリッパーズ スタンド） 自由が丘店」の支払い方法
現金はもちろん、クレカでの支払いもOKです。
