グルメ

九品仏のケーキ屋「INFINI(アンフィニ)」で実食レポ

2020年1月21日に九品仏にてケーキ屋「INFINI(アンフィニ)」がオープンしました。実食レポートを行いました。

「INFINI(アンフィニ)」とは

2020年1月21日11時にオープンした九品仏のケーキ屋「INFINI(アンフィニ)」。

店名は、「無限」を意味しています。公式サイトには次のようなことを語られておりました。

沢山のご縁に支えられて。。。
 幾重にも重なる沢山のご縁がこれからも
「無限」に広がります様に。
そしてそのご縁に「最大限」の感謝を込めて。

公式サイトより引用

素敵な名前の由来ですね。

お店のオーナーシェフは、金井 史章氏。
フランスの三つ星レストラン「レストラン ギイ・サヴォア パリ」で経験を積み、在籍中にグループ店の一ツ星レストラン「ル・シベルタ」にてシェフパティシエ代理を兼務。その後、青山のビストロ「ブノワ」にシェフパティシエを経て、「UN GRAIN」のシェフパティシエに就任した方とのこと。

なんだかすごそうです!また「デザート・バイブル」という本を共同著作にて出版しております。

実食レポ

どれもこれも美味しそうなケーキがショーウィンドウに並んでおりました。筆者が選んだのは「マール」と「タルトセゾンマンゴー」の2点。

この2点を実食レポートいたします。

マールの味は?実食レポート

チョコレートたっぷりなケーキ。680円です。

長方形でスタイリッシュな佇まい。とってもオシャレですね。チョコレートの下の層にはレーズンが入ってました。

チョコレートの濃厚な味わいに、レーズンの果肉感、そしてラム酒のようなお酒の味がガツンときます。

かなり大人味のチョコレートケーキでした。お酒に弱い方は注意した方が良い感じです。

タルトセゾンマンゴーの味は?実食レポート

タルトの上に、たっぷりとマンゴーが乗ったケーキ。お値段は800円です。

見るからに瑞々しさ溢れてます。

マンゴーの上にはヨールグルトのようなレモンの酸味が入った生クリームが乗っていました。マンゴーのジューシーな美味しさと爽やかな酸味がマッチして美味しかったですね。

「INFINI(アンフィニ)」の営業時間・定休日

【営業時間】11:00〜19:00

【定休日】水曜※祝日は営業

「INFINI(アンフィニ)」の行き方・アクセス

【住所】東京都世田谷区奥沢7-18-3 1F

【アクセス】東急大井町線「九品仏駅」より徒歩1分、東急大井町線・東急東横線「自由が丘駅」より徒歩10分

ABOUT ME
かなえ
かなえ
自由が丘在住のワイン・スイーツ好きな会社員。 自由が丘グルメを中心に食レポしています。
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。